酵素青汁111選 配合 明日葉

酵素青汁111選には、東京産の明日葉が配合されています。

明日葉は、日本固有のセリ科の植物で、「今日若葉を摘んでも、明日にはまた芽を出す」と
言われるほど成長が早く生命力の強い植物です。
また、食物繊維やビタミン類など多くの栄養素を含んでおり、関東方面では天ぷらなどで
食べられています。


明日葉の根や茎を切ると黄色い汁がにじみ出てくるのですが、これは明日葉特有の
フラボノイド「カルコン」と呼ばれるポリフェノール成分です。
このカルコンが近年の研究では、ダイエットをサポートしてくれる成分として注目されています。
そういったことから、青汁でダイエットを始める方で多いのが明日葉を原料に配合されているか
どうかを確認する方が多いようです。

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